Antioxidant Update
Seperti diketahui, berbagai radikal bebas yang berasal dari polusi, asap rokok, sinar ultraviolet, makanan berlemak dan lain lain secara terus menerus 24 jam sehari dan 7 hari seminggu, masuk ke dalam tubuh, menyebabkan proses oksidasi dan mengacaukan struktur sel manusia (stress oxidatif). Hal ini bila berlangsung lama akan menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti penyakit kardiovaskuler, proses penuaan dini, kanker dan sebagainya.
Salah satu cara untuk menangkal radikal bebas adalah dengan pemberian antioksidan dari luar. Tetapi saat ini berbagai antioksidan yang dikenal justru menghasilkan radikal bebas baru (prooksidan) bila digunakan dalam jumlah besar dan lama.
Hal tersebut terungkap dalam simposium Astaxanthin, The Only Strongest and Safest Antioxidant without Any Pro-oxidant yang diselenggarakan oleh Fakultas Kedokteran Universitas Udayana bekerjasama dengan PT Soho. Simposium yang rutin diselenggarakan tiap bulan oleh FK UNUD ini menghadirkan dua orang pembicara lokal yaitu Prof. dr. N. Dwi Sutanegara, SpPD KEMD, yang juga sebagai guru besar bagian penyakit dalam FK UNUD dan dr Budiastra, SpM, staf bagian penyakit mata FK UNUD. Disamping itu, hadir pula dua orang pembicara tamu, Vincent Wood. MRes, PhD dan Eiji Yamashita, PhD, dua orang peneliti dari Fuji Health Science, Jepang.
Prof. Dwi dalam paparannya lebih banyak menyoroti peranan radikal bebas dalam proses terjadinya komplikasi pada pasien pasien diabetes melitus seperti Neuropathy DM, Nepropathy DM dan Retinopathy DM. Sedangkan dr. Budhiastra, SpM yang mendapat giliran kedua menekankan lebih banyak kepada peranan radikal bebas pada kelainan kelainan yang terjadi pada mata khususnya pada retina dan makula.
Pada sesi berikutnya terungkap tentang Astaxanthin yaitu suatu antioksidan yang paling kuat yang pernah ditemukan. Antioksidan yang termasuk golongan karotenoid ini mempunyai kekuatan 550 kali lebih kuat dari Vitamin E, 40 kali lebih kuat dari beta karoten dan 6000 kali lebih kuat dari Vitamin C. Data data ini diungkap oleh dua orang Doktor pembicara dari Jepang yang merupakan hasil dari beberapa clinical trial yang dilakukan di Jepang dan beberapa negara di Eropa.
Sayangnya karena penelitian tentang manfaat Astaxanthin ini baru dilakukan kurang dari 10 tahun maka banyak khasiat lain dari suplemen makanan ini yang belum diketahui secara pasti. Hal ini diakui oleh Vincent Wood menjawab pertanyaan peserta simposium tentang peranan Astaxanthin pada penderita Fatty Liver.
Simposium yang dihadiri oleh lebih kurang 50 dokter dari seputaran Denpasar ini ditutup pada pukul 12.30 dengan pemberian Door Prize dan makan siang.
Silakan berdiskusi tentang kesehatan disini : www.medisiana.com
Baca Juga :
- Antioksidan
- Apakah Teh Hijau Lebih Baik Daripada Teh Biasa?
- Meningkatkan Kualitas Sperma Dengan Buah dan Sayuran
- Jam Piket Organ Tubuh
- Obat Murah
Mau tanya, kira2 ada gak efek yang ditimbulkan karena terlalu banyak antioksidan?
Klo temen2ku kok pada rame mbahas ttg VCO dan Buah merah (dulu) ya? (pada rame yg neliti itu). Aku sih biasa aja, gak pernah ngonsumsi suplemen khusus antioksidan. Yg penting jaga pola hidup sehat
SELAMAT HARI SUCI GALUNGAN DAN KUNINGAN, SEMOGA KEBAIKAN DATANG DARI SEGALA PENJURU MATA ANGIN DAN KEMENANGAN DHARMA MENJADI MILIK SETIAP ORANG, DAN DUNIA MENJADI TEMPAT YANG INDAH.
berapa persen yang bisa dipulihkan oleh antioksidan dengan penggunaan teratur?
Mengkonsumsi makanan dengan gizi berimbang adalah mungkin salah satunya mendapatkan antioxidant alami yah?
Saya masih belum dapat gambaran atas pernyataan ‘lebih kuat’ yang bapak utarakan (550 kali lebih kuat dari Vitamin E, 40 kali lebih kuat dari beta karoten dan 6000 kali lebih kuat dari Vitamin C).
Perlu juga di definisikan apakah antioksidant yang dibicarakan disini adalah antioksidant alami ? sebab kalau bukan alami 100% itu menimbulkan makna bahwa kita mengkonsumsi antioksidant dan radikal bebas dalam waktu yang bersamaan .
apakah ada pengarungnya mengkonsumsi suplemen yg mengandung ataxanthin pada pasien yg mengidap kanker, ex:kanker payudara?
@ santy : Kalau sebelum menderita kanker ada yaitu mencegah kanker tetapi kalau sudah menderita kanker sih sulit.